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Que sont les symbiotiques ?

Une exposition aux symbiotiques durant la petite enfance procure des effets métaboliques bénéfiques et protecteurs durables.

Les symbiotiques sont une combinaison de prébiotiques et probiotiques qui agissent en synergie. Ils favorisent le développement d’un système immunitaire résilient1. Le lait maternel contient des oligosaccharides prébiotiques (HMO*) et des bactéries bénéfiques qui stimulent le système immunitaire2. Les probiotiques du lait maternel agissent en synergie avec les HMO prébiotiques pour restaurer naturellement l’équilibre du microbiote intestinal, ce qui renforce le système immunitaire (effet symbiotique)2.

Danone Nutricia Research a développé une combinaison symbiotique spécifique, qui agit de manière synergique pour éliminer les symptômes d’allergie chez les nourrissons3-5, tout en restaurant la composition du microbiote intestinal à l’image de celui des nourrissons allaités en bonne santé5,6.

Les symbiotiques favorisent le développement d’un intestin sain

Les études cliniques montrent qu’un lait maternisé avec un complément de symbiotiques (scGOS/lcFOS**) prébiotiques et probiotique B. breve M-16V compense la colonisation des bifidobactéries chez les nourrissons nés par césarienne. Les échantillons de selles des nourrissons du groupe symbiotique présentaient également un pH plus faible et des taux d’acétate plus élevés que chez le groupe témoin durant les premiers jours de leur vie. Ceci indique que les symbiotiques favorisent le développement d’un intestin sain chez les nourrissons nés par césarienne7,8.

De récentes données indiquent que les symbiotiques sont sans danger et indiqués pour la gestion alimentaire de l’APLV***. Après huit semaines d’utilisation, on observe un pourcentage significativement plus élevé de bifidobactéries fécales qu’avec une formule d’acides aminés sans symbiotiques. De plus, les taux de bifidobactéries fécales chez les nourrissons nourris par une formule d’acides aminés avec symbiotiques sont plus proches de ceux des sujets sains du même âge9.

Une exposition aux symbiotiques durant la petite enfance est donc indiquée afin de bénéficier d’une protection métabolique durable7-9.

*HMO : oligosaccharides du lait maternel
**scGOS/lcFOS (9:1) : galacto-oligosaccharides à chaîne courte/fructo-oligosaccharides à chaîne longue
***APLV : allergie aux protéines de lait de vache

Références

  1. Fujimura, Kei E., et al. « Role of the gut microbiota in defining human health. » Expert review of anti-infective therapy 8.4 (2010) : 435-454.
  2. Scholtens, Petra A.M.J., et al. « The early settlers: intestinal microbiology in early life. » Annual review of food science and technology 3 (2012) : 425-447.
  3. Harvey, Bryan M., et al. « Effects on growth and tolerance and hypoallergenicity of an amino acid–based formula with synbiotics. » Pediatric research 75.2 (2014) : 343.
  4. Burks, A. Wesley, et al. « Synbiotics‐supplemented amino acid‐based formula supports adequate growth in cow’s milk allergic infants. » Pediatric Allergy and Immunology 26.4 (2015) : 316-322.
  5. Michaelis, L.W., et al. Allergy, EAACI 2016 abstract book, 2016. 71 (S102) : p. 3-94.
  6. Haahtela, Tari, et al. « The biodiversity hypothesis and allergic disease: world allergy organization position statement. » World Allergy Organization Journal 6.1 (2013) : 1.
  7. Wopereis, Harm, et al. « The first thousand days–intestinal microbiology of early life: establishing a symbiosis. » Pediatric Allergy and Immunology 25.5 (2014) : 428-438.
  8. Chua, Mei Chien, et al. « Effect of synbiotic on the gut microbiota of cesarean delivered infants: a randomized, double-blind, multicenter study. » Journal of pediatric gastroenterology and nutrition 65.1 (2017) : 102-106.
  9. Candy, David C.A., et al. « A synbiotic-containing amino-acid-based formula improves gut microbiota in non-IgE-mediated allergic infants. » Pediatric research 83.3 (2018) : 677.

BA19-485

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