Il est important d’établir un microbiote intestinal sain durant les 1 000 premiers jours d’un nourrisson.
Le lait maternel influence le microbiome des nourrissons, qui est associé à la maturation immunitaire optimale et la protection contre les infections.
La colonisation microbienne de l’intestin débute à la naissance et se poursuit avec une succession dynamique de différents groupes microbiens durant la petite enfance. Le développement du microbiote intestinal de la naissance jusque durant l’enfance est crucial pour établir une parfaite symbiose. La nutrition infantile joue un rôle capital dans ce développement.
La composition du microbiote intestinal évolue avec le temps, en réponse à l’environnement extérieur et la nutrition du nourrisson. Les premiers microbes à coloniser l’intestin après la naissance sont des bactéries telles que les E.coli et les streptocoques. Elles sont suivies par des espèces comme les staphylocoques, entérocoques et lactobacilles2.
Après une semaine environ, les bifidobactéries sont l’espèce dominante chez les nourrissons nourris au lait maternel. Les changements sont majoritairement induis par l’introduction d’aliments de sevrage. Avec l’introduction d’aliments solides, l’intestin est colonisé par un nombre et une variété grandissants de bactéries jusqu’à ce que, vers l’âge de trois ans, le microbiote se stabilise et s’apparente à celui d’un adulte3.
Influencer le microbiome du nourrisson durant la petite enfance
Durant la petite enfance, les nourrissons sont exposés à des stimuli extérieurs pour la première fois ; c’est durant cette période que le système immunitaire apprend à y répondre. De plus en plus de recherches suggèrent qu’une composition et une activité altérées du microbiote intestinal peuvent influencer l’apparition et la persistance de plusieurs maladies. On soupçonne que les perturbations du microbiote intestinal durant la petite enfance augmentent le risque de développer certaines de ces maladies multifactorielles, à une période où l’immunité, le métabolisme et les facultés intellectuelles de l’enfant sont encore en développement1.
Le lait maternel est la référence en matière d’alimentation, puisqu’il assure le bon développement du microbiome du nourrisson, associé à une maturation immunitaire optimale et une bonne protection contre les infections et les allergies potentielles. Le lait maternel est la meilleure source de nutrition pour tous les nourrissons et l’allaitement présente de nombreux bienfaits à court et long terme pour l’enfant et la mère1.
Publication : Soutenir le système immunitaire par le microbiote intestinal
Références
- Wopereis, H., et al. Pediatr Allergy Immuno 25 (2014) : 428-38.
- Orrhage, K., Nord C. Factors controlling the bacterial colonization of the intestine in breastfed infants. Acta Paediatr Suppl. 88.430 (1999) : 47-57.
- Harmsen, H., Wildeboer-Veloo, A., Raangs, G., et al. Analysis of intestinal flora development in breast-fed and formula-fed infants by using molecular identification and detection methods. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 30.1 (2000) : 61-67.
BA19-485