Avec les bons nutriments et des habitudes alimentaires saines dès la naissance, le bébé développera une bonne santé intestinale et un système immunitaire efficace. Ceci lui rendra service en grandissant, lorsqu’il sera exposé à des facteurs externes susceptibles d’affecter sa santé future.
Les 1000 premiers jours d’un enfant, de sa conception à ses deux ans, sont une période cruciale pour le développement d’un intestin et d’un système immunitaire sains, à la base d’une bonne santé tout au long de la vie1,2. Durant cette période, l’intestin du bébé subit une croissance et une différentiation rapides, et le système digestif met un certain temps à fonctionner à pleine capacité (voir fig. 1)4.
L’INTESTIN EST LE COEUR DU SYSTÈME IMMUNITAIRE
Le système immunitaire d’un bébé continue de se développer après la naissance4,5. Ce développement est essentiel, puisque le nourrisson quitte l’environnement protégé de l’utérus pour un environnement extérieur, où le système immunitaire doit réagir et s’adapter à un grand nombre d’antigènes et de microbes durant la première année et au-delà4. On qualifie cette « capacité homéostatique » du système immunitaire de « résilience6 ».
LA NUTRITION INFANTILE FORGE LE SYSTÈME IMMUNITAIRE
Durant les 1000 premiers jours d’un enfant, les facteurs environnementaux, tels que le stress, le tabac, les médicaments et un éventuel IMC* élevé de la mère, peuvent influencer le microbiote intestinal13 du nourrisson. Une bonne nutrition infantile, une bonne santé et des nutriments en quantité suffisante favoriseront le développement d’un système immunitaire et d’un microbiote intestinal sains, en dépit de ces facteurs extérieurs3. Certains composants nutritionnels peuvent, de manière sélective, stimuler la croissance et l’activité du microbiote intestinal, ce qui impacte sa colonisation et la maturation de l’intestin et du système immunitaire7. Ce processus dynamique durant les 1000 premiers jours de l’enfant influence sa santé tout au long de sa vie4.
LE LAIT MATERNEL EST LA MEILLEURE SOURCE DE NUTRITION POUR LES NOURRISSONS
Durant la petite enfance, le lait maternel est la meilleure source de nutriments et favorise le développement du microbiote intestinal et du système immunitaire8-11. Les bienfaits de l’allaitement sont dus aux nombreux composés bioactifs, oligosaccharides et aux faibles taux de bactéries (ex. : streptocoques, lactobacilles et bifidobactéries) qu’il contient. Les métabolites naturellement présents dans le lait maternel semblent également jouer un rôle clé dans le système immunitaire via l’intestin12. Allaiter un nourrisson durant la première année favorisera une croissance optimale et une bonne santé, tout en apportant au bébé tous les nutriments essentiels dont il a besoin.
*IMC : indice de masse corporelle
Publication : Soutenir le système immunitaire par le microbiote intestinal
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